Слайсер или ломтерезка – оборудование, которое активно применяются в пищевой промышленности, супермаркетах, магазинах, барах и ресторанах. Они необходимы для быстрой и качественной нарезки продуктов питания (сыра, мясных изделий, колбас). Необходимы они и для создания пищевых заготовок и придания продукции товарного вида. Качественный слайсер автоматического типа способен делать каждую минуту порядка 2,5 тысяч слайсов, а потому для бесперебойной и эффективной работы оборудования потребуется качественные вспомогательные материалы и комплектующие. В эту категорию включен и слайсерный нож.
Особенности и характеристики
Высококачественная продукция выполнена из прочного материала, который:
- Не подвергается процессам окисления, а потому не портит нарезаемую пищу.
- Не ржавеет и не разрушается даже со временем.
- Легко затачивается при необходимости.
- Легко устанавливается, не требует особенного ухода в процессе эксплуатации – достаточно простой чистки после использования.
- Может быть использован длительное время, способен сделать несколько сотен или даже тысяч слайсов.
- Для защиты покрывается специальным составом, потому не рекомендуется для очистки использовать отбеливатели или хлорсодержащие составы.
Диаметр комплектующего может быть различным. Выбирать продукцию следует с учетом параметров оборудования, на который нож будет устанавливаться.
Где в Украине купить слайсерный нож?
Компания «Рёнтген-Украина» предлагает высококачественную продукцию по вполне разумным ценам. В ассортименте компании качественная техника, выполненная из высокопрочных материалов. В дополнение к таким устройствам предложены и комплектующие, к которым относят и слайсерный нож. Это изделие, способное:
- Минимизировать количество отходов.
- Ускорить и облегчить рабочий процесс.
- Сделать производство безопасным и максимально эффективным.
- Делать ровные и аккуратные срезы заданных параметров.
Компания тесно сотрудничает с предприятиями пищевой промышленности, гипермаркетами и ресторанами, барами, кафе, столовыми – организациями, которые работают с пищевой продукцией и полуфабрикатами. Именно слайсерные ножи позволяют создавать продукцию товарного вида, предложить покупателям готовую к употреблению пищу, повысить уровень продаж. Стоимость всех категорий товаров, в том числе и комплектующих для клиентов компании остается всегда разумной и доступной.