Путешествия - это не только впечатление, но и новый опыт. К примеру, в каждом государстве можно открыть массу новых для себя блюд. Существуют даже целые туры, которые призваны познакомить туристов с иностранными деликатесами.
Где заказать подобные путевки? Гастрономический тур "Пища для ума" доступен по ссылке gastrotravel.club. Это авторская программа, она порадует насыщенностью, разнообразием заведений. На портале можно найти ряд других ггастротуров - узнать их длительность и стоимость можно здесь же.
Компания стремится познакомить своих клиентов с кухней Франции, Италии, Португалии. Эти державы были выбраны не случайно, им есть, чем удивить иностранных гостей.
Италия: что стоит попробовать?
Украинцы и так неплохо знакомы с итальянской кухней. Пицца, паста, лазанья - эти блюда часто заказывают в отечественных заведениях. А что попробовать из необычных деликатесов?
Закажите супы - местные повара отлично готовят первые блюда. Есть несколько фирменных вариантов блюда. Любители морепродуктов обязаны попробовать бурриду. У гинестрата более необычный состав, сюда добавляют желтки и белое вино. Нравится вкус орехов? Им порадует минестра ди ночи. Любители овощных супов оценят минестроне на мясном бульоне. Блюдо часто дополняют рисом, макаронами, сыром, зеленью, соусом песто.
Карпаччо кажется невероятно простым - это ломтики филе (мясного или рыбного) с заправкой. Удивительно, но блюдо очень вкусное, его включают в свои меню лучшие заведения.
Перед подачей карпаччо традиционно посыпают натертым сыром, зеленью.
Чем удивит Португалия?
У опытных туристов государство ассоциируется с десертами. В Португалии действительно много сладкоежек. Для них местные повара придумали десятки рецептов лакомств. Надо отметить, что не все десерты приторные, что обеспечивает им мировую популярность. Сбалансированный вкус, отличная текстура и богатое наполнение - в этом секрет португальских сладостей.
Наибольшую славу завоевали паштейш. Небольшие пирожные заполняют заварным кремом. Тесто получается особенным за счет добавления корицы, лимонной цедры.
В Португалии есть свои фирменные бисквиты. Они нежные, не требуют начинки. Конечно, подают обычно пирожные с дополнениями в виде сливок, крема, варенья.
Если хочется чего-то необычного, надо попробовать десерт из Авейру. Выглядят пирожные как ракушки. Тонкое тесто скрывает необычные тягучий крем.