Кафе, рестораны, бары — многие все чаще выбирают их не только как места встреч. В кафе ведут бизнес, заключают контракты и проводят собеседования. Индустрия общественного питания выходит в совершенно иное измерение и нуждается в новых инструментах для ее эффективной работы, таких как современные системы продаж.
Что ищут клиенты в современных кофейнях?
Кафе в настоящее время является самым популярным заведением питания. Маленькие и большие кафе появляются как грибы, и их владельцы соревнуются в повышении конкурентоспособности своих заведений. Основа, без которой на рынке просто не выжить, это:
- хороший кофе,
- выдающиеся десерты,
- разнообразие меню.
Но сегодня этого недостаточно, чтобы привлечь новых клиентов. Чтобы выделиться среди конкурентов, нужно нечто большее. Посетители современных кафе постоянно возвращаются в любимые места благодаря уникальной атмосфере, которая в свою очередь во многом зависит от персонала. Чтобы ресторан функционировал эффективно, а обслуживание соответствовало самым высоким стандартам, владельцы кафе используют современные ИТ-решения для гастрономии, такие как программа для кафе, которая помогает персоналу автоматизировать процессы обслуживания.
Автоматизация - что от этого выигрывает заведение?
Каждое уважающее себя кафе хочет предложить своим клиентам оперативный сервис и широкий ассортимент товаров. Различные виды кофе и чая, заменители молока для веганов, десерты для диабетиков — сложно управлять хорошо укомплектованным кафе без помощи хорошо продуманной ИТ-системы, которая поддерживает управление закупками и продажами.
Программа для кафе позволяет принимать заказы с помощью планшетов, благодаря чему можно сразу проверить наличие, а также предварительно просмотреть состав предлагаемых продуктов. Официанту необязательно запоминать все аллергены, он может сразу проверить свои знания и достоверно сообщить покупателю об ингредиентах, которые могут ему навредить.
Программное обеспечение для кафе также позволяет эффективно управлять рекламными акциями и является отличной поддержкой для перекрестных продаж, что увеличивает как удовлетворенность клиентов, так и стоимость их счетов.
Софт для кафе и программа лояльности
Большая конкуренция — это еще и необходимость убедиться, что однажды приобретенный покупатель вернется за кофе в то же место. Это достигается программами лояльности, в которых регистрация транзакций и бонусов осуществляется на магнитные или бесконтактные карты. POS-системы продаж для кафе позволяют эффективно реализовывать программы лояльности. Операции записываются на карту эффективно и быстро — так же быстро клиент может узнать размер скидок и бонусов, на которые он имеет право.
Каждый момент бизнеса хорош, чтобы внедрить POS и начать пользоваться поддержкой системы на ежедневной основе. Даже для кафе с традициями, у которых уже есть постоянные клиенты. Благодаря повышению стандартов обслуживания и использованию современных решений можно только выиграть.