Огромное количество факторов: начиная от ваших кулинарных амбиций до вашего местоположения, влияют на выбор между газовой и электрической плитой. Если вы сейчас выбираете, чтобы же для вас актуальнее, то читайте дальше, чтобы узнать, какие особенности можно ожидать от каждого типа.
По классике жанра у большинства домовладельцев есть сугубо два варианта выбора плиты: электрическая и газовая. Чаще всего тип плиты, которую вы предпочитаете, сводится к тому, на чем вы научились готовить. Тем не менее, многие люди находят причины изменить свою лояльность. Например, на только начинающих поваров может повлиять универсальность и точность, обеспечиваемые пламенным нагревом газовых плит. Но, родители с маленькими детьми могут остановить свой выбор на электрической плите, посчитав ее менее опасной для своего чада. Семьи также ценят преимущества электрических плит, которые легко чистить. Какими бы уверенными и сильными ни были личные предпочтения, есть еще пару факторов, что также играют роль: в зависимости от того, где вы живете, тот или иной тип печи может быть дешевле и удобнее в эксплуатации.
Если ваша текущая плита барахлит и портит продукты, возможно, пришло время наконец заменить ее. Мы сравнили два типа плит — газовые и электрические — чтобы понять основные различия и решить, что подходит для вашего дома. Газовые плиты под баллон требуют использования пропана, бутана или даже сжиженный нефтяной газ, большинство газовых плит работают на природном газе. Некоторые требуют подключения к дому газопровода. В зависимости от того, где вы живете, необходимость в газовой линии может стать решающим фактором. В большинстве пригородов инфраструктура такова, что газовые и электрические плиты в равной степени легко установить. Неважно, где вы живете, скорее всего, там есть электричество. И пока в вашем доме есть электричество, вы можете пользоваться электрической плитой. Ее просто нужно подключить к сети. Однако обратите внимание, что для большинства электрических плит требуется розетка на 240 вольт. Электрические плиты, как правило, немного дороже, чем газовые аналоги, хотя разница в эксплуатационных расходах зависит от вашего местоположения.