В Кременчуге открылась кулинарная школа

В эту субботу, 2 ноября, в Кременчуге стартовала кулинарная школа для детей на базе ресторана "Украина".

В теплой атмосфере детского праздника мы пообщались с Викторией Артюшенко, руководителем проекта:

"Идея создать кулинарную студию для детей появилась уже давно.

Надо сказать, что работа с детьми - это одно из тех направлений работы нашего коллектива, которое вызывает всплеск только положительных эмоций.

Основная цель, которую мы перед собой ставили - создать для детей школу-студию, в которой они смогли бы не только учиться готовить, но и учились бы адаптироваться к окружающей среде, знали как выбрать качественный продукт, полезный...что приготовить из него так, чтобы это было прежде всего полезно и конечно, красиво.

Программа очень разнообразна. Мы будем учить наших воспитанников готовить муссы, желе,всевозможную выпечку, салаты, работать с разными видами теста, ребята постарше будут обучаться приготовлению всевозможных первых блюд, сложных гарниров, слоеных салатов, учиться основам карвинга, правилам столового этикета, правилам сервировки стола. Дети в группах будут разбиваться по возрастным категориям...малыши будут печь блины и блинчики, лепить варенички и пельмени, выпекать прянички... ребята старшей группы будут задействованы в более серьезных процессах.

Это и приготовление пицц, и составление сложных салатов... всех секретов раскрывать не буду. По окончании 10 занятий (1 сезон) все воспитанники кулинарной студии получат именные дипломы, а в конце каждого занятия - внутренние деньги нашей студии - "бебики", накопив нужное кол-во "бебиков", их можно будет обменять в нашем веселом Бебишеф-магазинчике на разные "вкусняшки"."

Кулинарная студия работает по субботам, начало занятий в 11.00 и в 13.30.

Приглашаем всех желающих!

ФОТО